「Count me in.」は、ある活動やイベントに参加する意欲や熱意を表すのに使われるフレーズです。
提案されていることに参加したいという時の意思表示です。
Count me in.の意味と使い方
「Count me in.」は「参加するよ」とか「自分も（仲間に）入れて」という意味です。
例文を見て理解を深めましょう
A: We’re going hiking this weekend. Do you want to join?
今週末、ハイキングに行くんだけど、行く？
今週末、ハイキングに行くんだけど、行く？
B: Absolutely, count me in!
もちろん、参加するよ！
A: We’re forming a study group to prepare for the final exam. Are you interested?
期末試験に向けて勉強グループを作るんだけど、興味ある？
期末試験に向けて勉強グループを作るんだけど、興味ある？
B: Count me in! I need the extra studies.
いいね！僕ももっと勉強しないとね。
A: We’re organizing a community clean-up event next Saturday. Can you help out?
今度の土曜日、地域の清掃イベントを企画しているんだけど、手伝ってくれる？
今度の土曜日、地域の清掃イベントを企画しているんだけど、手伝ってくれる？
B: Sure, count me in!
もちろん、参加するよ！
まとめ
上記の例文でわかるように「Count me in」は、誘われた活動やイベントに自分も参加したいという気持ちを表しています。